14:17 | Местен фокус

14:16 | Основна линия

14:14 | Сфера

12404

Форум „Споделяме създаденото“ организира днес Търговско-промишлената палата (ТПП) Враца по проект MedDiet Go. Проектът е финансиран по Програма „Интеррег Евро-Средиземноморски басейн (Interreg Euro-MED) 2021–2027“ и обединява седем партньори от държави в Средиземноморския регион, работещи за развитие на иновативни и устойчиви туристически модели, базирани на местната храна и култура.От България партньор по проекта е ТПП във Враца, каза изпълнителният директор на палатата в града Мая Милова.

Автор: БТА / Редактор: Кирил Стойчев | 22 Декември 2025, 14:19 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

По думите проектът надгражда разбирането за храната като нещо повече от кулинарна практика. Той показва как традиционното хранене, местните рецепти и кулинарното наследство могат да се превърнат в двигател за устойчив туризъм, икономическо оживление и социална сплотеност на местно ниво.

По време на събитието бяха представени основните акценти в средиземноморската диета, както и кои български продукти биха могли да се използват за нея. Мая Милова разказа и за проведените до момента дейности и изведените на база на тях конкретни идеи и маршрути от българска страна. Сред тях са фестивали и събития, свързани с местната кухня, дигитална готварска книга „От баба на внуче“, гастрономически маршрути като Taste Vratsa и „От природата до трапезата“, както и идея за регионална марка „Вкусът на Враца“. 

„Храната е входната точка към преживяването. Чрез нея туристът опознава историята, природата и хората на дадено място. В MedDiet Go храната не е просто меню, а разказ за територията“, каза Мая Милова.

Като резултат от проекта във всяка страна партньор ще бъдат създадени по един информационен пункт, тип „обслужване на едно гише“, подкрепени от седем т.нар. живи лаборатории, чиято задача ще бъде да свържат традиционното знание и иновациите. Всички желаещи обществени или частни организации и институции ще могат да се присъединят и към създадения европейски клъстер Med Diet .

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Сфера

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Общинските съветници в Сандански одобриха процедура за избор на съдебни заседатели. Предложението беше внесено като точка в дневния ред от председателя на Общинския съвет Георги Ба ...

На 25 март вечерта е получен сигнал за това, че в дом в с. Борима 28-годишен мъж е упражнил насилие над 59-годишния си баща, съобщават от Областната дирекция (ОД) на МВР в Ловеч. М ...

Общинският съвет на Троян взе решение да награди бронзовата медалистка по биатлон за жени от зимните Олимпийски игри Лора Христова. Предложението беше единодушно подкрепено от всич ...

Общинският съвет в Тополовград гласува да започне процедура по прехвърляне на собствеността на язовира в село Присадец в полза на държавата. Решението е мотивирано с недостатъчния ...

Общинските съветници в Шумен приеха след дискусия Етичен кодекс и взеха решение за създаване на Етична комисия. Те подкрепиха докладна записка, внесена от Метин Джамбазов - председ ...

               

Общинските съветници в Сандански одобриха процедура за избор на съдебни заседатели. Предложението беше внесено като точка в дневния ред от председателя на Общинския съвет Георги Ба ...

През 2025 г. в Националната здравноинформационна система са регистрирани 55 138 пациенти, засегнати от епилепсия и други форми, протичащи с припадъци. Това съобщиха от пресцентъра ...

Подадени си 60 904 заявления за гласуване в чужбина в 67 държави за изборите на 19 април, каза заместник-председателят и говорител на Централната избирателна комисия (ЦИК) Росица М ...

На 25 март вечерта е получен сигнал за това, че в дом в с. Борима 28-годишен мъж е упражнил насилие над 59-годишния си баща, съобщават от Областната дирекция (ОД) на МВР в Ловеч. М ...

Община Асеновград обяви свободни работни места за шофьори на новите електрически автобуси за градските автобусни линии, съобщиха от пресцентъра й. Свободните места са обявени в дир ...